2000年日消連第32号
2000 年10月23日三基商事株式会社
代表取締役社長
門田 敏量 殿貴社健康食品『ミキ プロティーン 95スープリーム』についての再質問状 時下 益々ご清祥のこととお喜び申し上げます。
先般は、貴社の健康食品『ミキ プロティーン 95スープリーム』(以下、貴社製品)についての質問にご回答いただきましてありがとうございました。
ご多忙中恐縮ですが、再度、質問させて頂きたい点がございますので、ご多忙中恐縮ですが、来る10月31までにご回答いただきますようお願い申し上げます。記 貴社ご回答によれば、「主原料の分離たんぱくは北米産並びに南米産の非遺伝子組換え品を輸入し、品質検査の後、自社工場で他原料と混合・充填し製品化しています。」とされていますが、
1.主原料以外の大豆食物繊維、大豆レシチンについては、どのように入手、管理していらっしゃいますか。
2.貴社は、非遺伝子組み換えによる栽培農家と契約し、原料の選別から製造・包装に至まで一貫体制をとられているということですが、いつの時期からそのような体制をとっていらっしゃるのか教えて下さい。
3.日本で流通している製品について、貴社が加工されている自社工場というのは、米国ですか、日本国内ですか。
4.2000年8月に、農民連食品分析センターが分析した結果、遺伝子組み換え大豆が検出されていますが、貴社が輸入大豆たんぱくの検査において、ネガティブの判定をうけられたのは、いつ製造されたものでしょうか。また、これらは、輸入大豆たんぱくについてなされた検査の結果でしょうか。製品そのものについて検査された結果でしょうか。
また、賞味期限は製造後どれくらいに設定されているのかもお教えください。以上