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発ガン物質のたたかい

西岡一著
1984年発行
Ａ５判　６４頁

　頒価３５０円（会員３３０円）
送料１８０円
ガンという病気がおこるしくみ、産業界による発ガン物質の使用が野放しに近い状況に消費者としてどのようにとりくむべきか、などわかりやすく解説。
　内容　ガンを作る物質、ガンのメカニズム、発ガン物質を見分ける、変異原性との関係、安全性の評価、オコゲが
ガンなのか、ビタミンＣとガン、だ液が毒消し効果、など。