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フランケンシュタイン食品が
やって来た
遺伝子組み換え食品Q&A

天笠啓祐箸
日消連企画・編集
2000年1月25日発行
A5判 72頁
発行 風媒社

頒価800円(会員760円)
送料210円

 新刊『フランケンシュタイン食品がやって来た!』は、遺伝子組み換え食品に警告を発した前著『ここが問題遺伝子組み替え食品』を受け継ぎ、最新情報を加えて、天笠啓祐さんが全面的に書き換えられたブックレットです。
 生命を意図的に操作して新しい生命を作り出すバイオテクノロジー。それを応用した食品が、次々と人間に復讐する危険性があることから、フランケンシュタイン食品と名づけられました。自然界では絶対つくれなかった数多くのフランケンシュタイン食品が出回っています。
 私たちの知らないうちに、政府や企業は、ゲノム(全遺伝子)の解析、生命の改造に遭遇していて、そこには市民・消費者への影響、自然界への影響といった、もっとも基本的な視点が欠如したままだということを、天笠さんは本書のなかで鋭く指摘しています。
 21世紀の科学技術といわれ、脚光を浴びているバイオテクノロジーによって、生命の基本が脅かされようとしている今、私たちが、生命をめぐる負の情報をしっかりと捕まえておくために役立つ一冊です。